食物越“鲜”越好？不一定哦，下面这些食物，越“鲜”越毒。

★鲜牛奶

>>美国疾控中心发布数据，1987—2010年间，因喝生奶或者吃生的奶制品导致的食品安全事故有133起，导致2659人次生病，其中269人需要住院，3人死亡。这是因为刚挤出来的奶是未经检验检疫的，会带有一定的细菌。

>>刚挤出来的鲜牛奶一定要放在锅里煮沸后才能喝，能起到一定的杀菌作用。

★鲜黄花菜

>>新鲜的黄花菜里含有秋水仙碱物质，食用后会对人体产生不良的作用。

>>烧一锅开水，将新鲜黄花菜放在开水里面焯一下，然后沥干，再晒干后就可以食用了。

★海蜇

>>海蜇身体上附着着一种溶血性细菌，所以不能生吃。

>>想要生吃海蜇的话，可以将海蜇长时间（12小时以上）浸泡在淡水中，或将海蜇浸入醋中5分钟，这样可以杀死细菌。

★新茶

>>新茶就是指刚摘下不足一个月的茶叶，这种茶叶里面含有活性较强的鞣酸、生物碱等植物化学物质，如果大量饮用，就会使人的神经系统过于兴奋，使心率加快。

>>新茶至少存放半个月才能喝。